横浜のyogini、ritsukoのyoga日記。 出産を機に、積極的に女性のためのyoga、産前産後のyoga、子連れOkのyogaレッスンを行っています。他 心と体を整えるyogaをいろいろと。 地球と自分、家族や子供たちに健康的でやさしいhappylifeを♪
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NEC_0107[1]

子供の頃。

母が、「あぁ大変、大変」、といいながら、この季節に栗を向いていたのを思い出します。

ゆでて食べる栗も、栗ご飯も大好物だった私。

でも、「大変なんだなぁ~」っていうのが印象に残っていて、今まで一度も、皮付きの栗を買ったことも調理したこともありませんでした。

今年、娘さんの園でも栗拾いがある、ということで一念発起!

思い切って栗を購入♪

で、一緒に栗むき専用の調理道具まで購入しちゃいました

結局、道具大好きな職人の夫が栗を全部むいちゃったので、ぜんぜん大変ではありませんでした

娘が水につけてくれて、

私が炊飯担当。

家族の共同作業で、初めての栗ご飯ができあがりましたよ♪

ほんのり甘くて、ホクホクでおいしい
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