横浜のyogini、ritsukoのyoga日記。 出産を機に、積極的に女性のためのyoga、産前産後のyoga、子連れOkのyogaレッスンを行っています。他 心と体を整えるyogaをいろいろと。 地球と自分、家族や子供たちに健康的でやさしいhappylifeを♪
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これ、知っています?
テンペっていいます。

大豆でてきています。ゆでた大豆にこうじの一種、テンペ菌で発酵した発酵食品。

我が家は、お弁当食材として活躍していて、しょうが焼きや、てりやきの味付けにしています。

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肉類と同等のボリューム感がでますので、男性の方も好きかなぁなんて、思うのだけど、どうかなぁ?

春休み。連日、お弁当持って公園の日々が続いています。
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