横浜のyogini、ritsukoのyoga日記。 出産を機に、積極的に女性のためのyoga、産前産後のyoga、子連れOkのyogaレッスンを行っています。他 心と体を整えるyogaをいろいろと。 地球と自分、家族や子供たちに健康的でやさしいhappylifeを♪
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りんごのくず煮。
マクロビオティックの教室に通い始めてすぐに習ったデザート。
我が家の場合はアレンジされてレーズンが入っています。

竹嶋さんのりんごで作ったりんごのくず煮。
私は果物が酸味のあるほうが好みなので紅玉りんごの味がかなり好み♪

葛や寒天がニガテな長女ですが、これは喜んで食べてくれるおやつです。

と、本当はアップルパイにしたかったのですが・・・面倒になっちゃって、くず煮に変更♪エヘヘ。こんな手抜きでもあっという間にできて美味しいから大好きです。
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